「THE HOUSE 金澤」のスタッフ日記&現場レポート
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昨日、金沢市近江町市場では、前日に解禁された底引き網漁で水揚げされた魚介類が並び、
早速初物を品定めする買い物客でにぎわったようです。
昨年より漁獲量が多く、ハタハタなどが例年より2割ほどやすいとのこと!
ハタハタといえば、一夜干しの焼いたのがよくお弁当のおかずにはいってました
ところで、景気の影響もあるのでしょうか
最近オフィスにお手製のお弁当を持っていく方が多くなってますね!
“弁当男子(べんとうだんし)”流行ってますもん
「エコ」・「健康」・「節約」の時代にとても良いことだと思います
さて、皆さんはどんなお弁当箱を使ってますか
仕事帰りに、急きょ同僚と飲み会になり、空の弁当箱がかさばって困ったってことありませんか
『お弁当箱って、食べ終わるとかさばるよね。折りたためたらいいなぁ~』そんなニーズから
開発が始まり、試行錯誤を重ね商品化された『フラットランチBOX』
これまで、ありそうで無かった!(紙製のものなんかはありましたけれど…)
最大の特長は、簡単に組み立てられ、食べ終わったら、サッと洗って平たく折りたため
かばんの中でかさばらずにスッキリ持ち帰れること
さらに…
①完全に広げると一枚のフラットなシートになるので、コーナーを気にすることなく隅々まで
きれいに洗える(仕切り板4枚入り)
②折り曲げに強い「ポリプロピレン」製なので、繰り返し使える←使い捨ての
紙製パックなどに比べて『エコ 』
③液漏れしにくいシンプル構造
④電子レンジでの温めなおしや、冷凍庫での作りおき保存にも対応
お客さまの様々なニーズに応えている
優れものですねぇ
ランチタイムがより楽しくなりそうです
(田野)
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