気づき

先日テレビを観ていると、『２４時間営業にして売上４倍になった畳店』が番組で取り上げられてました。

３年前から２４時間の畳張替えサービスを始めたところ、

飲食店などからの張替えの注文が殺到し、

売上が４倍になったというのです。

この会社は７０年以上の歴史を持つ老舗の畳屋さんで、事業内容は何一つ変えていないのに、

ただ、『営業時間』を変えただけで、めちゃくちゃ需要が高まったというわけです！
 
このサービスって具体的にどういうことかというと、

張替えをオーダーしたお店が閉店すると、

すぐさま店内の畳を剥がし、車で工場に運びます。

そこで、待機している「職人」が

なんと夜中に畳を縫うのです。

縫い上がった畳はすぐに車でお店に運び、

もとの位置に敷かれ、朝の営業時間には

まるで何事も無かったように、

真新しい畳が入っている、というサービスです。

このサービスがお店にとってありがたいのは、これまでのように畳を張替えるために、

わざわざ休業するか、座敷の使用を制限しなくてもすむという点です。

お店にとってはかなり大きなメリットですよね。

お客さまのニーズに応えた素晴らしい発想の転換です！

『畳を夜中に張替えてくれ』と頼むお客さまは全体でみれば少数派でしょうが、

その少数派マーケットを意識的に拾う、小さな変化を【感じる力】＝『気づき』を大切にしたいですね

最近では焼酎を無料で出す居酒屋さん、朝食サービスを始めた居酒屋さん、

クレームを言っていただくと○○円値引きする焼肉チェーン店などなど、

成功しているビジネスはこうした『気づき』から生まれているんですね

（田野）