Beaujolais Nouveau

いよいよボジョレー・ヌーヴォーが

本日11月19日、解禁されますね



なんでも今年は50年・・・いや100年に一度の

当たり年なんだとか・・・



今年のフランスは春・夏ともにとてもいい気候で、

夏は1986年以来、2番目の暑さだったため、


ぶどうの熟成が早く進み、素晴しい出来となったそうです


去年より約3週間早く収穫され、その分ワインも去年よりじっくり熟成されているようですよ


ヌーヴォーというと“若いワイン”、でも今年はちょっぴり深みのあるヌーヴォーが味わえるかも・・・

お酒のあまり飲めない私でも、今年は少し楽しみになってきました

(鈴木)