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「THE HOUSE 金澤」のスタッフ日記&現場レポート
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同じブランドの粉のコーヒーでも、人が淹れてくれた

2012021513020000.jpgコーヒーって、何で美味しく感じるんでしょう!?

豊かな香りと深い味わい+『何か』があるような…

あと、人が炊いてくれるごはんや作ってくれるお惣菜も

あれって、やっぱり「愛情」とか「気持ち」とか関係あるんでしょうか!?

注がれた「愛情」が、味まで変える


  
  そんなバカなぁ~

ん?いや、やっぱりあるんですな。。。


(田野)

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