ことばのイメージ

皆さんは食品や飲料で『カロリーゼロ』と『カロリーオフ』の違いをご存知でしょうか？

ダイエットは老若男女を問わず今や生活の一部になっています。
ダイエット関連の商品が多く発売される中、
カロリーが低そうな様々なキーワードが最近特に目につきますよね！

私はそれら意味の違いをついこの間知りました

これらの表示には、厚生労働省の「栄養表示基準に基づく栄養成分表示」により、
実は規定がある！ということも…

中でも、カロリー(熱量)、糖類、脂質などに関して『含まない』か『低い』かで
様々なキーワードが使い分けされています。

■『含まない』
無、ゼロ、ノン、レス

■『低い』
低、ひかえめ、小、ライト、ダイエット、オフ

カロリーの数値の違いについては、
『カロリーゼロ』や『ノンカロリー』などの表示ができるのは１００ml当たり５キロカロリー未満、
『カロリーオフ』は、食品の場合１００g当たり４０キロカロリー、
飲料の場合１００ml当たり２０キロカロリー未満のものをいいます。

つまり、『カロリーゼロ』といっても完全にカロリーの無い飲み物は水のみで、
ウーロン茶にもわずかにカロリーがあるそうです。

さらに注意すべきことは
それらの表示が１人前当たりとか１商品当たりになっていないという点です。

例えば、『カロリーオフ』という表示が可能な１００ml当たり１９キロカロリーの飲み物を
ペットボトル１本(５００ml)飲むと、９５キロカロリーにもなります
１００キロカロリー近いということは、ダイエッターにとっては決して低カロリーだと言えません。

そこで、『ゼロ、ノン、レス』などの表示のものを選べば、ペットボトル１本分飲んだとしても
２０キロカロリー未満となり、ダイエット中でも安心なのです

このようにことばの表示のイメージだけではなく、その内容もこれからちょっとだけ気をつけてみましょう

＋プラス

ダイエットには日頃の小さな努力の積み重ねが大事ですよね

(田野）